Citronmazarin med friske hindbær

Når det er søndag har man brug for en hurtig og nem kage, som stadig smager fantastisk. Man orker ikke at slide i køkkenet i mere end max 20 minutter, og så er det også at stramme den lidt. Man vil meget hellere hygge med brætspil eller en god tv-serie, end at røre diverse cremer, mousser og fromager sammen – for ikke at tænke på den kæmpe opvask der følger med kompliceret bagværk! Jeg bliver helt træt bare ved tanken…

Continue Reading

Sconekage med hindbær og ingefær

Velkommen ind i det nye år! Nu sidder I sikkert og venter på min lange og dybdegående gennemgang af mit 2016. Af mine opture og nedture, fremskridt og tilbagefald. Jeg har set utallige af disse “Året der gik”-videoer på youtube og læst endnu flere blogindlæg om emnet.

Continue Reading