Upside-down-kage med banan

I efteråret var jeg i teateret og opleve den helt fantastiske musical Anything Goes med min yndlings(nu eks-)kollega Pernille, og hendes søde datter. I dagene forinden havde jeg været i køkkenet for at bage til bloggen, som jeg har det med at gøre, og stod med en ordentlig ladning småkager. Jeg havde derfor pakket en fin lille pakke med en håndfuld småkager, som jeg havde sneget med i tasken. Folk bliver altid så glade, når de får en lille bid hjemmebag!

Continue Reading

Krudtgrød af rugkerner

Krudtgrød af rugkerner

Så er temperaturen faldet til under de 10 grader i dagstimerne, og æbletræerne uden for mine vinduer holder med nød og næppe fast i de allersidste blade. Og sneen har allerede ramt Nordjylland med al sin magt. Med det sagt, så har vi ind til nu haft et fantastisk efterår. Lune dage, solskin, og ualmindeligt lidt regn. Man fik næsten (men også kun næsten) lyst til at droppe jakken og tage en spadseretur med solens stråler dansende på ens bare arme.

Continue Reading